Impulsan sostenibilidad del cacao en el V Seminario Internacional en la Cámara de Diputados

La Cámara de Diputados fue sede del V Seminario Internacional “Sostenibilidad de la Cadena de Valor Cacao-Chocolate”, un espacio que reunió a especialistas, productores, académicos y representantes de distintas instituciones para analizar los retos y oportunidades de este cultivo emblemático de México.

Durante el encuentro, Columba López, titular del programa Sembrando Vida, compartió la visión de esta estrategia gubernamental y subrayó el papel central que desempeña el cacao en la regeneración del tejido social, el fortalecimiento de la economía rural y la protección del medio ambiente.

También participaron ponentes como Dra. María del Carmen Hernández, investigadora del INIFAP, quien expuso los avances en técnicas agroforestales para el cacao; Mtro. Rodrigo Gutiérrez, representante de la Secretaría de Economía, quien habló sobre los mercados internacionales; y José Manuel Aguilar, productor cacaotero de Tabasco, quien compartió experiencias sobre el impacto de la certificación en su comunidad.

López destacó que, a través de prácticas agroforestales y la organización comunitaria, se promueve una producción sostenible que no solo mejora los ingresos de las familias productoras, sino que también contribuye a la conservación de suelos y biodiversidad.

El seminario permitió alinear esfuerzos entre el sector público, la academia y los productores, con el objetivo de potenciar la cadena de valor del cacao y consolidarlo como un motor de desarrollo para las comunidades rurales.

Este tipo de diálogos fortalece el trabajo interinstitucional y genera condiciones para un campo más justo y sostenible.